浅草で一番古いバーは、第二次カクテルブームのころからの美味しい店として６０年、
日本中また海外にも名を残し続けています。
落ち着いた店内は、カウンターの隅に至るまでお客様が楽しんでいただける空間を作り出します。これは、カクテルの技術や知識とともに、40年以上もスクールで教えているノウハウが作り出す空間です。又、珍しい食材を取り寄せ、料理の講師も務める人間が腕をふって出しております。
そして、私どもの親方、根本元吉は、我々の世界で「神様」と言われる方です。この方の作り出す現在に作り手のいない正統派のカクテル、いらっしゃるだけで変わる場の空気、是非とも体験していただきたく思います。
お酒を選び、作り、説明をしているのが神様:根本元吉氏の技術を受け継ぐ根本寛マスターバーテンダーです。
日本で唯一、蒸留所から許可を頂いたウイスキーテイスターの資格を持ち、
日本全洋酒鑑定士協会理事長、バーテンダースクールの講師を務めています。
店舗紹介動画
お店情報
住所：東京都台東区浅草1-11-11
営業時間：17：00～2:00
定休日：年中無休
電話：03-3841-1650
クレジットカード：不可